1-ثلاث بيضات.
2-كوب من دقيق.
1-نخلط عصير البرتقال مع قشر البرتقال المبشور وننقع المزيج فى الثلاجة نصف ساعة ثم نصفى العصير من بشر البرتقال لنستخدمه فى تحضير الكيكة.
2-نفصل بياض البيض عن الصفار فى طبقين منفصلين.
3-فى إناء منفصل ننخل الدقيق مع البيكينج باودر و رشة الملح لنتأكد من امتزاجهما جيدًا.
4-باستخدام مضرب بيض نخفق بياض البيض مع رشة ملح حتى نرى رغوة على المزيج
5-فى الخلاط الكهربائى نضرب الزيت والسكر حتى يمتزجا جيدًا.
6-نضيف المكونات الجافة إلى الخلاط ونواصل الخفق.
7-نضع صفار البيض وعصير البرتقال المصفى ونخلط جيدًا.
8-نضيف خليط بياض البيض على دفعات مع الخلط من أسفل إلى أعلى بملعقة بين كل إضافة حتى تمتزج المكونات.
9-نصب الخليط فى الصينية وندخلها فرن ساخن على درجة حرارة 160 من 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة الاسفنجية.
و بالهناء و الشفاء.
10:08 م الإثنين 29 أبريل 2024 كـتب- علي شبل: تلقى الشيخ محمد كمال، أمين الفتوى…
https://sputnikarabic.ae/20240504/الدفاع-الجوي-الروسي-يدمر-طائرة-مسيرة-أوكرانية-في-أجواء-مقاطعة-بيلغورود-1088540294.htmlالدفاع الجوي الروسي يدمر طائرة مسيرة أوكرانية في أجواء مقاطعة بيلغورودالدفاع الجوي الروسي يدمر طائرة…
طريقة عمل فراخ مشوية علي الطريقة الايطالية بأسهل الطرق. الأكلات الأيطالية من اجمل الأكلات التي…
أفضل وأسهل طريقة لتحضير وعمل الجمبري بالليمون و البقدونس. تفضلى سيدتي اسرع طريقة لعمل الجمبري…
من المطبخ التركى نقدم لكى اليوم وصفة لذيذة وجديدة وهى العيران اليكى المقادير وطريقة التحضير…
من المطبخ التركى نقدم لكى طريقة عمل وتحضير طاجن بامية معلومات عن الوصفة:مدة التحضير :…