المكونات :
ربع كوب ماء
كوب ونصف سكر
بياض بيضة
ملعقة صغيرة هيل مطحون
٤ ملاعق كبيرة دقيق سميد
ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة شوكولاتة بيضاء
مكسرات للزينة
الوجه :
ملعقتان كبيرتان نشا
ملعقة كبيرة سكر بودرة
ملعقتان كبيرتان دقيق محمص
٥ ملاعق كبيرة دقيق أبيض
طريقة التحضي:
يتم وضع كل من بوضع السكر والماء وعصير الليمون الحامض بقدر على النار واتركيه حتى يغلي المزيج.
ثم في وعاء آخر قومي بخفق زلال البيض مع رشة ملح حتى يصبح المزيج رغوياً.
اسكبي مزيج السكر على الخليط حتى يتجانس
ثم أضيفي الشوكولاته والدقيق المحمص والهيل، وحركي المكونات بواسطة ملعقة خشبية.
ثم أضيفي المكسرات وحركي المزيج جيداً.
أدخلي المزيج إلى الثلاجة لمدة ١٥ دقيقة
أثناء ذلك وفي وعاء آخر أخلطي النشاء والسكر البودرة والدقيق المحمص والدقيق الأبيض.
شكلي كرات من المزيج ثم غمسيها بخليط النشاء.
https://sarabic.ae/20240516/اقتصادي-أمريكي-الجيش-الأوكراني-لا-يتبع-الأوامر-وهناك-صراعات-حادة-في-كييف-1088914232.htmlاقتصادي أمريكي: الجيش الأوكراني لا يتبع الأوامر وهناك صراعات حادة في كييفاقتصادي أمريكي: الجيش الأوكراني…
تعلمي طريقة تحضير منقوع التمر. التمر له العديد من الفوائد التي لا تعد ولا تحصي…
https://sarabic.ae/20240514/الصين-ملاحقة-الجرائم-الدولية-الخطيرة-قضائيا-يحافظ-على-السلام-العالمي-1088843798.htmlالصين: ملاحقة الجرائم الدولية الخطيرة قضائيا يحافظ على السلام العالميالصين: ملاحقة الجرائم الدولية الخطيرة قضائيا…
06:24 م الأحد 12 مايو 2024 كتب - علي شبل : حذر الدكتور علي جمعة،…
https://sputnikarabic.ae/20240512/مقتل-فلسطيني-وإصابة-آخرين-في-قصف-إسرائيلي-على-رفح-والبريج-بغزة-1088781760.htmlمقتل فلسطيني وإصابة آخرين في قصف إسرائيلي على رفح والبريج بغزةمقتل فلسطيني وإصابة آخرين في…
نقدم لكى من المطبخ الايرانى خبز إيراني وصفة سهلة لصنع الخبز في المنزل معلومات عن…