طرق جديدة لعمل التمر الهندي في المنزل / تجهيزات رمضانية

المكونات :

كوب تمر هندى مقشر ومقطع

8 أكواب ماء

ماء ورد

سكر حسب الرغبة

طريقة التحضير في الفيديو أسفل :

– فى إناء عميق نضع الماء والتمر الهندى ونحرص أن يغطى الماء التمر الهندى بشكل كامل

-يتم تركهاعلى النار حتى يغلى الاثنان معًا

– بعد الغليان نتركهما حتى يبردا تمامًا ثم ندخل المشروب الثلاجة 3 ساعات

على الأقل

– نصفيه بالمنخل أو قطعة من الشاش حتى نتخلص من الأعواد والشوائب

– نضيف إليه ماء الورد مع تحليته بالسكر حسب الرغبة

الطريقة الثانية  :

طريقة عمل التمر الهندى بالعسل

المكونات

2 كوب تمر هندى

2 ملعقة كبيرة عسل

2 ملعقة كبيرة سكر

6 أكواب ماء

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير في الوصفة أسفل :

– فى إناء على النار نغلى الماء ثم نضع فيه التمر الهندى

– نضيف عصير الليمون ثم السكر والعسل ونقلب المكونات جيدًا على نار متوسطة

– نرفع الخليط عن النار ونتركه ليلة كاملة

– فى اليوم التالى نصفى التمر الهندى بالطريقة الموضحة سابقًا ثم نصبه فى إناء ونضعه فى الثلاجة