المكونات :
2 كوب دقيق أبيض
3 كوب سكر
كوب ونصف ماء
ملعقة صغيرة عصير ليمون
رشة ملح
قليل من صبغ الزعفران
نصف كوب لبن رائب
ملعقة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
2كوب ونصف ماء دافئ
زيت غزير
ملعقة كبيرة ونصف نشا
طريقة التحضير في الفيديو أسفل :
نضع الدقيق في بولة ونضع علية النشا ورشة الملح ثم نضع اللبن الرائب ونضع الخميرة بعد ما نقعتها في ماء وسكر
ونضع الزعفران ونضع شوية بشوية من الماء ونقلب بالمضرب الكهربائي الي ان تصير مستحلب ناعم ونغطيها ونتركها تخمر لمدة ساعة اي ساعتين
ثم اقلبها واتركها مرة اخري لتخمر بعد مرور اربع ساعات لتخمر كويس ثم احضر مقلاة واضع بها زيت غزير
ونضع العجين في عبوة بها سن رفيع من قدام ونضعها في الزيت بها الشكل ونقلب الي ان تعطي اللون الذهبي ثم علي نار عالية في الاول ثم نوطي النار ثم نضعة في شربات
الطريقة فى الفيديو :
10:08 م الإثنين 29 أبريل 2024 كـتب- علي شبل: تلقى الشيخ محمد كمال، أمين الفتوى…
https://sputnikarabic.ae/20240504/الدفاع-الجوي-الروسي-يدمر-طائرة-مسيرة-أوكرانية-في-أجواء-مقاطعة-بيلغورود-1088540294.htmlالدفاع الجوي الروسي يدمر طائرة مسيرة أوكرانية في أجواء مقاطعة بيلغورودالدفاع الجوي الروسي يدمر طائرة…
طريقة عمل فراخ مشوية علي الطريقة الايطالية بأسهل الطرق. الأكلات الأيطالية من اجمل الأكلات التي…
أفضل وأسهل طريقة لتحضير وعمل الجمبري بالليمون و البقدونس. تفضلى سيدتي اسرع طريقة لعمل الجمبري…
من المطبخ التركى نقدم لكى اليوم وصفة لذيذة وجديدة وهى العيران اليكى المقادير وطريقة التحضير…
من المطبخ التركى نقدم لكى طريقة عمل وتحضير طاجن بامية معلومات عن الوصفة:مدة التحضير :…