1-كيلو لحم مقطع شرائح سميكة (ستيك).
2-ربع كوب زيت.
3-ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
4-ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
5-ملعقة صغيرة بابريكا.
6-نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
7-ملح وفلفل أسود.
1-ضعي الثوم والبهارات والبابريكا والحبهان والملح والفلفل الأسود معا فى وعاء، وقلبي جيدًا.
2-ادهني شرائح اللحم بالزيت على الجهتين، ثم رشي خليط البهارات على جهتي شرائح اللحم.
3-سخني الفرن عند درجة حرارة 220 درجة مئوية.
4-رصي شرائح اللحم على شبكة الفرن، وضعي تحت الشبكة صينية حتى لا يتسخ الفرن.
5-اتركي اللحم لمدة 5 دقائق لكل جهة حتى تحصلي على علامات الشواء.
6-ضعي شرائح اللحم في صينية مدهونة بالزيت، ثم غلفيها بورق فويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة ساعة او حتى ينضج اللحم.
10:08 م الإثنين 29 أبريل 2024 كـتب- علي شبل: تلقى الشيخ محمد كمال، أمين الفتوى…
https://sputnikarabic.ae/20240504/الدفاع-الجوي-الروسي-يدمر-طائرة-مسيرة-أوكرانية-في-أجواء-مقاطعة-بيلغورود-1088540294.htmlالدفاع الجوي الروسي يدمر طائرة مسيرة أوكرانية في أجواء مقاطعة بيلغورودالدفاع الجوي الروسي يدمر طائرة…
طريقة عمل فراخ مشوية علي الطريقة الايطالية بأسهل الطرق. الأكلات الأيطالية من اجمل الأكلات التي…
أفضل وأسهل طريقة لتحضير وعمل الجمبري بالليمون و البقدونس. تفضلى سيدتي اسرع طريقة لعمل الجمبري…
من المطبخ التركى نقدم لكى اليوم وصفة لذيذة وجديدة وهى العيران اليكى المقادير وطريقة التحضير…
من المطبخ التركى نقدم لكى طريقة عمل وتحضير طاجن بامية معلومات عن الوصفة:مدة التحضير :…