1-كوبان من الدقيق.
2-كوب وربع زبد، في درجة حرارة الغرفة.
3-نصف كوب سكر بودرة.
4-نصف كوب نشا.
5-بيضة كبيرة.
6-نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
7-نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
8-ربع كوب مربى فراولة أو مشمش.
1-في وعاء كبير، ضعي الدقيق والنشا والبيكنج باودر ورشة ملح، وقلبي جيدًا.
2-في وعاء كبير، ضعي الزبد والسكر، واخفقيهما بالمضرب الكهربائي، حتى يُصبح القوام هشًا وكريميًا.
3-أضيفي البيض والفانيليا، واخفقي جيدًا، ثم أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا، مع التقليب بملعقة خشبية، حتى يختفي الدقيق تمامًا.
4-غطي العجين، واتركيه يرتاح لمدة نصف ساعة.
5-سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
6-شكلي العجينة على هيئة كرات صغيرة في حجم البندق، ثم رصيها في صينية مغطاة بورق زبد.
7-ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم أخرجيها واتركيها تبرد.
كتب : مصراوي 01:19 ص 02/02/2026 تعديل في 01:47 ص كتب- محمود الهواري: شهدت منصة…
كتب : يوسف محمد 12:26 ص 02/02/2026 علق معتمد جمال المدير الفني لنادي الزمالك، على…
كتب - علي شبل: 07:53 م 01/02/2026 تعديل في 07:54 م في مِثْلِ هذا اليومِ…
https://sarabic.ae/20260201/الجيش-الإسرائيلي-يعلن-اغتيال-مسؤول-بارز-في-حزب-الله-1109887267.htmlالجيش الإسرائيلي يعلن اغتيال مسؤول بارز في "حزب الله"الجيش الإسرائيلي يعلن اغتيال مسؤول بارز في…
كتب- محمود الهواري: أعلنت شركة أوبن إيه آي أنها ستوقف عددا من نماذج الذكاء الاصطناعي…
وكالات دعا الرئيس الأمريكي دونالد ترامب إلى الاعتقال الفوري للرئيس الأسبق باراك أوباما، متهما إياه…