1-كوبان ونصف دقيق.
2-ثلاث ارباع كوب زبد، في درجة حرارة الغرفة.
3-نصف كوب سكر.
4-ربع كوب ماء مثلج.
5-بيضتان.
6-ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
7-ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
8-ربع ملعقة صغيرة ملح.
1-في وعاء كبير، ضعي الزبد والسكر، واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يصبح القوام هشا وفاتح اللون.
2-أضيفي البيضة تلو الأخرى واخفقي، ثم أضيفي الفانيليا واخفقي.
3-أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والملح، واعجني بيديكِ، ثم أضيفي الماء المثلج تدريجيًا واعجني حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.
4-سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
5-غلفي العجين بورق نايلون، واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.
6-قسمي العجين إلى ثلث وثلثان، ثم افردي الجزء الأكبر في صينية، ثم صبي المربى.
7-افردي الجزء الأصغر، وقطعيها إلى شرائط، ثم ضعي شرائط العجين فوق المربى.
8-ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 الى 40 دقيقة، حتى يصبح لونها ذهبي.
كتب : محمود الهواري 03:36 م 03/12/2025 مع…
كتب - يوسف محمد: 01:01 ص 04/12/2025 يستعد…
عقد الجامع الأزهر ملتقى التفسير ووجوه الإعجاز القرآني الأسبوعي تحت عنوان: "مظاهر الإعجاز في حديث…
https://sarabic.ae/20251203/متخذا-إجراءات-جديدة-الجيش-العراقي-يحدد-منفذي-الهجوم-على-حقل-كورمور-للغاز-بكردستان-1107792617.htmlمتخذا إجراءات جديدة… الجيش العراقي يحدد منفذي الهجوم على حقل "كورمور" للغاز بكردستانمتخذا إجراءات جديدة……
في اكتشاف غير متوقع، كشف مسبار "كيوريوسيتي" التابع لوكالة ناسا ما يشبه "كنزا أصفر" على…
وكالات قال الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، إنه قرر إلغاء جميع الوثائق، بما في ذلك قرارات…