طريقة عمل البان كيك بالشكولاتة فى 10 دقائق فقط

طريقة عمل البان كيك بالشكولاتة فى 10 دقائق فقط

المكونات:

1-كوب من اللبن.

2-كوب من الدقيق.

3-ثلث كوب كاكاو.

4-ثلث كوب سكر.

5-بيضة واحدة.

6-ملعقتان من الزبد.

7-نصف ملعقة فانيليا.

8-ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

9-رشة ملح.

10-صوص شيكولاتة للتزيين “حسب الرغبة”.

طريقة التحضير:

1-اخلطي في وعاء المكونات الجافة “الدقيق، الكاكاو، السكر، البايكنغ بودر والملح”.

2-اخلطي في وعاء آخر البيض، الحليب، خلاصة الفانيليا والزبدة المذوبة حتى تتجانس المكونات.

3-أضيفي مزيج الحليب إلى الوعاء الاول واخلطي قليلاً حتى تتجانس المكونات مجدداً.

4-سخنى مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهني قعرها بقليل من الزبدة.

5-اسكبي مقدار ربع كوب من العجين في المقلاة للحصول على دائرة سميكة من العجين.



6-إطهي البان كيك لدقيقة أو اثنتين حتى ينضج أسفلها.

7-إقلبي البان كيك على الجهة الثانية واطهيها لدقيقة أو اثنتين حتى تنضج من الجهة الثانية.

8-أعيدي الخطوة مع كل كمية العجين المتبقية.

9-قدمي البان كيك مع صوص الشوكولاتة او عسل النحل حسب الرغبة.
و بالهناء و الشفاء.