تعتبر المكرونة من أكثر الوجبات شعبية على مستوى العالم، كما أنها سهلة التحضير ويمكن عملها بأكثر من طريقة. نقدم لكِ اليوم طريقة عمل المكرونة بالصوص الأبيض والدجاج التى يمكن أن تحضريها فى دقائق فى المنزل بدون أى مجهود.
1-كيس مكرونة حسب التفضل “سباغيتى، صوابع، فوتيشنى”.
2-ملعقة صغيرة زبدة
3-مكعب مرقة
4-كوب كريمة لبانى
5-نصف كوب لبن
6-ملعقة كبيرة من الدقيق
7-فصين ثوم مهروسين.
8-ثلاث قطع صدور فراخ كبيرة تقطع على شكل مكعبات
9-فلفل الوان “حسب الرغبة”
1-اسلقى المكرونة فى الماء المغلى مع وضع رشة ملح وبضع قطرات من الزيت.
2-نضع الزبد فى إناء عميق وبعد أن يسخن جيدًا نضيف إليه فصوص الثوم المهروسة وقطع الفراخ المكعبات وتشوح قطع الفراخ حتى تتحول للون الذهبى.
3-بعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق إلى قطع الفراخ ونقلب جيدًا حتى لا يحدث أى تكتل ثم نضيف اللبن بالتدريج ونقلبهم على نار متوسطة أو هادئة.
4-نضيف بعد ذلك الكريمة ومكعب المرقة إلى الخليط مع الاستمرار فى التقليب ومن الممكن أن تزودى كمية اللبن حسب تفضيلك للكثافة المطلوبة.
5-قومى بعد ذلك بإضافة قطع الفلفل الملونة حسب رغبتك ثم اتركى الخليط على نار هادئة من 10 إلى 15 دقيقة.
6-قومى بوضع الخليط على المكرونة المسلوقة ومن الممكن أن تضيفى إليهم بعض من الجبن المبشور لمذاق أفضل.
و بالهناء و الشفاء.
طريقة عمل فراخ مشوية علي الطريقة الايطالية بأسهل الطرق. الأكلات الأيطالية من اجمل الأكلات التي…
أفضل وأسهل طريقة لتحضير وعمل الجمبري بالليمون و البقدونس. تفضلى سيدتي اسرع طريقة لعمل الجمبري…
من المطبخ التركى نقدم لكى اليوم وصفة لذيذة وجديدة وهى العيران اليكى المقادير وطريقة التحضير…
من المطبخ التركى نقدم لكى طريقة عمل وتحضير طاجن بامية معلومات عن الوصفة:مدة التحضير :…
من المطبخ الهندى نقدم لكى بالخطوات طريقة عمل وتحضير وصفة الدجاج اللذيذة معلومات عن الوصفة:مدة…
نقدم لكى اليوم عزيزتى من موقعنا وصفة سهلة لراغبى الريجيم وهى الدجاج مع الخضار والصويا…