كيلو من اللبن كامل الدسم
كوب زبادي جاهز
قومى بغلى الحليب وضعيه فى الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
انزعى القشدة عن الحليب، ثم قومى بغليه مجددًا، وبعدها اتركيه ليهدأ.
احضرى الخلاط الكهربائى وضعى فيه كوب الزبادى الجاهز مع كمية بسيطة من الحليب الدافئ واخلطيهم جيدًا.
ضيفى الخليط السابق مع باقى كمية الحليب الدافئ الموجودة وقلبى جيدًا، حتى يتجانسوا معًا.
احضرى أكواب صغيرة أو أطباق الشوربة أو الطواجن الفخارية الصغيرة، وقومى بصبب خليط اللبن بالزبادى فيها
قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة أقل من المتوسطة و اطفئيه، وضعى الأكواب فيها.
اتركى الزبادى بالفرن لمدة تتراوح من 3 لـ4 ساعات حتى يتماسك وينضج تمامًا.
ستخرجى الزبادى من الفرن بعد التأكد من نضجهن واتركيه ليهدأ قليلًا، ثم احفظيه فى الثلاجة ليكون جاهز للأكل فى أى وقت.
كتبت-هند عواد: 01:00 ص 15/10/2025 شارك نجوم كرة…
تسليع الـمُقدَّس.. هكذا صور الدكتور هشام ربيع، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، المشهد عندما يتحوَّل…
https://sarabic.ae/20251014/مكتب-الإعلام-الحكومي-في-غزة-شرعنا-بتطبيق-القانون-ومستعدون-لتسليم-الحكم-وفق-قرار-وطني-فلسطيني-1106012602.htmlمكتب الإعلام الحكومي في غزة: شرعنا بتطبيق القانون ومستعدون لتسليم الحكم وفق قرار وطني فلسطينيمكتب…
وكالات أعلنت هولندا عن اكتمال تجميع التلسكوب الفضائي الأوروبي PLATO "أفلاطون"، ليصبح جاهزا الآن لبدء…
وكالات أكدت وكالة "رويترز"، اليوم الثلاثاء، أن الصين بدأت رسميا فرض رسوم موانئ خاصة على…
كشف باحثون من جامعة كاجوشيما اليابانية أن الاستهلاك اليومي للشاي الأخضر يمكن أن يشكل وسيلة…