طريقة عمل البسبوسة الشرقية الجديدة مع سر نجاحها

المكونات :

1 كوب دقيق سميد ناعم

كوب دقيق سميد خشن

ربع كوب سكر

نصف كوب زبدة

كوب لبن زبادي

كيس فانيلا

ربع كوب قشطة علب

2 حبة بيض

رشة ملح خفيف

ملعقة صغيرة بكينج بودر

شربات حلويات

طريقة التحضير في الوصفة أسفل : 

أخفقي جيداً الزبدة حتى تصبح كريمية أضيفي السكر والبيض واخفقي من جديد.

ضعي نوعي السميد على مراحل واخلطي جيداً في كل مرة. ضيفي الفانيليا والملح والبايكنغ باودر واخلطي.

ضعي اللبن الزبادي والقشطة واخلطي حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

إدهني صينية متوسطة الحجم بالسمن ومدّي فيها خليط البسبوسة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق.

أخرجي البسبوسة من الفرن واسكبي فوراً عليها السيروب على مراحل بحسب الرغبة