طريقة عمل الهريسة السورية زي المحلات بظبط

المكونات :

2 كوب من دقيق السميد

كوب من الزبادي

كوب السكر الأبيض

كوب  الحليب بودرة

كوب من الزيت

ملعقة كبيرة بيكنغ باودر

مكسرات للوجه ( حسب الرغبة )

الشربات :

كوبان سكر أبيض

كوب ماء

عصرة ليمونة

طريقة التحضير في الوصفة اسفل : 


امزجي اللبن الزبادي والسكر والزيت والحليب المجفف جيداً.

ضيفي بعدها السميد والبيكنغ باودر بالتدريج.

بطّني الصينية بقليل من الطحينية أو الزيت وصبّي مزيج الهريسة. ضعي المكسرات على الوجه.أتركي الصينية بعد تغطيتها، لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى تتخمّر.

أدخلي الصينية بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة تراوح بين 35 و40 دقيقة.
شرّبي الهريسة بالقطر بعد مزج مكوناته وغليها مع