Categories: حواء

أطباق رمضان : سر عمل طاجن البامية باللحمة

المكونات :

نصف كيلو بامية علبة بامية

كيلو لحم ضأن

2 فص هيل

2 ورقة لوري

ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقة كبيرة ملح

عبوة بامية مجمدة

كوب عصير طماطم

٢ ملعقة صلصة

رشة قرفة مطحونة

ملعقة صغيرة زبدة

مكعب مرقة دجاج

طريقة التحضير



اسلقي اللحم في قدر به ماء علي النار ورق اللوري  والتوابل.

اغسلي البامية جيدًا وامزجيها مع عصير الطماطم وصلصة الطماطم ورشة

القرفة ونصف مكعب المرقة

بعد نضج اللحمة، أضيفها الى البامية والصلصة وامزجى المكونات معاً جيدًا،

ثم ضعيها في طاجن الفرن،واضيفي مرقة اللحم

ضعي الطاجن في الفرن لمدة ٤٥ دقيقةً على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية

حتى تنضج.

تقدم ساخنة مع الآرز الأبيض

Kayan News

Share
Published by
Kayan News

Recent Posts

أجمل صور الغروب من عدسات المصورين حول العالم

[ad_1] نشر موقع 121clicks مجموعة مختارة من أجمل صور غروب الشمس التي التقطها مصورون من…

شهرين ago

موعد مباراة ليفربول وجلطة سراي في دوري أبطال أوروبا

[ad_1] يلاقي ليفربول نظيره جلطة سراي اليوم الثلاثاء الموافق 10 مارس، ضمن منافسات ذهاب دور…

شهرين ago

ملتقى أزهري يناقش المقاصد العامة للشريعة الإسلامية ودورها في حفظ أمن ا

[ad_1] عقد الجامع الأزهر في الليلة العشرين من شهر رمضان المبارك ملتقى علميا عقب صلاة…

شهرين ago

ترامب: أعتقد أن الحرب على إيران قد انتهت

[ad_1] https://sarabic.ae/20260309/ترامب-أعتقد-أن-الحرب-على-إيران-قد-انتهت-1111282694.htmlترامب: أعتقد أن الحرب على إيران قد انتهتترامب: أعتقد أن الحرب على إيران قد…

شهرين ago

تحالف عالمي يخطط لإطلاق هواتف ذكية بسعر 40 دولارا

[ad_1] تتزايد الجهود الدولية لإطلاق هواتف ذكية منخفضة التكلفة بسعر يقارب 40 دولارا، في خطوة…

شهرين ago

وزير الحرب الأمريكي: لم نبدأ مرحلة استخدام القنابل الثقيلة.. ومراسم ال

[ad_1] وكالات قال وزير الحرب الأمريكي بيت هيجسيث، اليوم الاثنين، إن الولايات المتحدة لم تبدأ…

شهرين ago