أسهل طريقة لعمل النوتيلا في البيت بمكونات بسيطة وتكاليف أقل

المكونات :

1-نصف كوب من الكاكاو الخام

2-كوب من السكر الابيض الناعم.

3-كوب من البندق.

4-ملعقتان كبيرتان زيت نباتى.

5-ملعقة فانيليا.

طريقة التحضير:

نحضر البندق ونحمصه فى الفرن على درجة حرارة عالية لمدة ربع ساعة تقريبا مع التقليب من وقت لآخر للتأكد من أنه تحمص بشكل جيد .

بعد تحميص البندق نتركه ليبرد قليلاً لنتمكن من تقشيره ومن بعدها طحنه حتى يصبح ناعمًا تماما وخاليًا من أية قشور.

نحضر باقى مكونات النوتيلا ونضعها فى الخلاط و نخلطها جيدا.

نضيف إليها البندق المطحون ونخلطها جيدًا و اذا كان الخليط غليظ اكثر من اللازم يمكن اضافة ملعقة او اثنان من اللبن.

نقوم بتعبئة النوتيلا فى برطمان زجاجى نظيف وجاف و نحتفظ بها فى الثلاجة لحين الاستخدام.