طريقة عمل كيش الدجاج اللذيذ في البيت بوصفة ناجحه

المكونات :

مكونات العجين

ربع كيلو دقيق أبيض

نصف كوب سمن

رشة ملح

1 حبة بيض

ملعقة كبيرة ماء

مكونات الحشوة

250 جرام صدور دجاج

1 بصلة كبيرة

ملعقة كبيرة كسبرة وبقدونس

ملح حسب الرغبة فص ثوم

فلفل أسود

زنجبيل كركم مطحون

مكونات الصوص :

3 بيضات

3 ملاعق كبيرة حليب

3 ملاعق كبيرة قشدة طرية

ملح فلفل أسمر رشة

طريقة التحضير في الفيديو أسفل :