مافين الاناناس المقلوب سهل التحضير وبمكونات متوفرةفي المنزل

المكونات :

علبة شرئح اناناس مع العصير

علبة خليط الكيك

نصف كوب زيت نباتي

3 حبة بيض

نصف كوب زبدة مذابة

كوب ونصف سكر

للتزين :

10 حبة كرز ( كريز ) حسب الرغبة

طريقة التحضير :

تقطع شرائح الاناناس قطع صغيرة ثم  يخفق مزيج الكيك في وعاء كبير مع الزيت والبيض وعصير الأناناس في الخلاط الكهربائي على سرعة خفيفة لمدة 30 ثانية ثم نزيد السرعة ثواني .

ثم يوضع الزبدة مع السكر يسكب معلقة ونصف في وعاء صغير مزيج الزبدة في كل كوب مافين، ثم يوضع على وجهها 2 شريحة من
يوضع نصف حبة كرز، الجانب المقسوم إلى الأعلى في منتصف قطع الاناناس.

ثم يوضع ربع كوب من مزيج الكيك في كل كوب

تخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يغرز عود تنظيف أسنان في المنتصف ويخرج نظيفاُ. يترك ليبرد لمدة 5 دقائق

يمرر سكين على حواف الأكواب لتحريرها، ثم توضع في أوراق للكوكيز وتقدم دافئة.