وصفات رمضان كباب دجاج بالفرن بوصفة لذيذة وسريعة

المكونات :

نصف كيلو فراخ  مفروم

حبة بصل مفروم

ثوم (حسب الرغبه)

فلفل  اخضر

طماطم مفروم

ملعقتين بقصماط

ملعقة دقيق

كزبره

ملح / فلفل اسود حسب الرغبة

بهارات مشكله

بهارات دجاج/ بهار بصل

رشة بقدونس

طريقة التحضير في الوصفة اسفل :

يتم نقطع البصل و الفلفل البارد و الثوم و الطماطم الي قطع صغيره جداً

يوضع الدجاج في الثلاجة ربع ساعه ثم يشكل في الأسياخ و يوضع مره اخرى في الفريزر ربع ساعه

نفرم الكزبره و البقدونس

نظيف الخضار المقطعه و البهارات الي الدجاج المفروم

يوضع الدجاج في الثلاجه لمده ربع ساعه ثم يُشكل في الأسياخ و يوضع في الفريزر مره اخرى لمده عشر دقائق قبل الشوي في الفرن

يوضع في الفرن على درجه حراره ٤٠٠ الي أن يتحمر ثم يقلب و بالعافيه