<!–
–>
الشيف رامي المقت Tue, 11 Apr 2023 00:00:00 GMT
Tue, 11 Apr 2023 08:49:23 GMT
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag(‘js’, new Date());
gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
كراث بالجزر وزيت الزيتون بالفيديو
كراث بالجزر وزيت الزيتون بالفيديو … قدمي أطيب المقبلات الرمضانية على سفرتك من مطبخ سيدتي، شاهدي فيديوهات رمضان وتعلمي خطوات عمل وصفة لذيذة وطيبة جداً بالخضار المشكلة وزيت الزيتون
تعلمي أيضاً: سلطة الكرّاث والبيض لرجيم صحي
المقادير
زيت الزيتون :
ربع كوب
البصل :
2 حبة
(متوسط الحجم / مقطع شرائح)
الثوم :
4 فصوص
(ناعم)
الكراث :
4 اكواب
(مفروم)
الجزر :
2 كوب
(مبروش)
كزبرة خضراء :
كوب
ملح :
2 ملعقة صغيرة
فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في وعاء على النار، نحمي زيت الزيتون جيداً، ثم تضيف البصل والثوم، ونحرك جيداً.
نضيف الكراث المقطع، ونستمر بالتحريك جيداً.
عند استواء الكراث، نضيف الجزر المبروش مع الملح والفلفل، مع التحريك لمدة 10 دقائق.
عند الاستواء نضيف الكزبرة الخضراء.
يترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق ويقدم مع الليمون.