المكونات:
1-كوب دقيق منخول.
2-رشة ملح
3-نصف ملعقة صغيرة سكر
4-ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
5-ملعقة صغيرة خميرة فورية.
6-ملعقتان كبيرة زيت زيتون.
7-لبن رائب أو زبادي للعجن.
للحشو:
1-صلصة
2-فلفل رومي.
3-بصل حسب الرغبة.
4-زيتون مخلي.
5-لحم مفروم أو بسطرمة أو هوت دوج أو ببروني أو تونة أو بقايا دجاج حسب الرغبةز
6-ملح وفلفل وريحان وسماق وزعتر للصلصة.
7-نصف كوب من الجبن الموتزاريلا والشيدر والرومي
1-اعجني مكونات العجين جيدًا.
2-اتركيها تختمر 15 الى 30 دقيقة وجهزي الصلصة وقطعي بقية مقادير الحشو.
3-ادهني مقلاة كبيرة من التيفال أو السيراميك “مما لا يلتصق بها الطعام”.
4-افردي العجين في المقلاة ثم وزعي الصلصة والحشو.
5-ضعي على نار هادئة جدًا وهي مغطاء وبمجرد اكتمال النضج رشي عليها الجبن ثم اتركيها قليلًا أو ادخليها لثوانٍ في المايكرويف.
وبالهناء والشفاء.
كتب : محمود الهواري 03:36 م 03/12/2025 مع…
كتب - يوسف محمد: 01:01 ص 04/12/2025 يستعد…
عقد الجامع الأزهر ملتقى التفسير ووجوه الإعجاز القرآني الأسبوعي تحت عنوان: "مظاهر الإعجاز في حديث…
https://sarabic.ae/20251203/متخذا-إجراءات-جديدة-الجيش-العراقي-يحدد-منفذي-الهجوم-على-حقل-كورمور-للغاز-بكردستان-1107792617.htmlمتخذا إجراءات جديدة… الجيش العراقي يحدد منفذي الهجوم على حقل "كورمور" للغاز بكردستانمتخذا إجراءات جديدة……
في اكتشاف غير متوقع، كشف مسبار "كيوريوسيتي" التابع لوكالة ناسا ما يشبه "كنزا أصفر" على…
وكالات قال الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، إنه قرر إلغاء جميع الوثائق، بما في ذلك قرارات…
View Comments
0924499271