المكونات:
1-كوب دقيق منخول.
2-رشة ملح
3-نصف ملعقة صغيرة سكر
4-ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
5-ملعقة صغيرة خميرة فورية.
6-ملعقتان كبيرة زيت زيتون.
7-لبن رائب أو زبادي للعجن.
للحشو:
1-صلصة
2-فلفل رومي.
3-بصل حسب الرغبة.
4-زيتون مخلي.
5-لحم مفروم أو بسطرمة أو هوت دوج أو ببروني أو تونة أو بقايا دجاج حسب الرغبةز
6-ملح وفلفل وريحان وسماق وزعتر للصلصة.
7-نصف كوب من الجبن الموتزاريلا والشيدر والرومي
1-اعجني مكونات العجين جيدًا.
2-اتركيها تختمر 15 الى 30 دقيقة وجهزي الصلصة وقطعي بقية مقادير الحشو.
3-ادهني مقلاة كبيرة من التيفال أو السيراميك “مما لا يلتصق بها الطعام”.
4-افردي العجين في المقلاة ثم وزعي الصلصة والحشو.
5-ضعي على نار هادئة جدًا وهي مغطاء وبمجرد اكتمال النضج رشي عليها الجبن ثم اتركيها قليلًا أو ادخليها لثوانٍ في المايكرويف.
وبالهناء والشفاء.
08:48 م الجمعة 26 أبريل 2024 كـتب- علي شبل: في ذكرى "تحرير سيناء"، تحدث فضيلة…
كوكتيل الفواكة بالحليب <!-- --> مطبخ سيدتي Fri, 26 Apr 2024 00:00:00 GMT Fri, 26…
https://sputnikarabic.ae/20240426/العراق-مقتل-شخصين-وإصابة-مثلهما-في-هجوم-بطائرة-مسيرة-على--حقل-كورمو-الغازي-1088319257.htmlالعراق.. مقتل شخصين وإصابة مثلهما في هجوم بطائرة مسيرة على حقل كورمو الغازيالعراق.. مقتل شخصين…
منال العالم عبد الله خضر علا رجب بيار أبي هايلة آسيا عثمان يحيى عبد الله…
طريقة عمل شوربة العدس اللبنانية <!-- --> مطبخ سيدتي Wed, 24 Apr 2024 00:00:00 GMT…
https://sputnikarabic.ae/20240424/كابينيت-الحرب-الإسرائيلي-على-غزة-يجتمع-لمناقشة-أفكار-جديدة-بشأن-المحتجزين-لدى-حماس-1088265353.html"كابينيت الحرب" الإسرائيلي على غزة يجتمع لمناقشة أفكار جديدة بشأن المحتجزين لدى "حماس""كابينيت الحرب" الإسرائيلي…
View Comments
0924499271