المكونات:
1-نصف كيلو من عجينة البقلاوة (عجينة الفيلو، ويمكن استخدام الجلاش).
2- كوبان من الحليب.
3-كوب من القشطة.
4-ربع كوب نشا.
5-كوب و نصف سمن مُذاب.
6-ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
7-ملعقة صغيرة ماء ورد.
8-كوب و نصف شربات.
9-نصف كوب فستق حلبي مفروم “حسب الرغبة.
طريقة التحضير في الوصفة أسفل :
1-سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
2-ذوبي النشا في كوب من الحليب البارد.
3-على نار متوسطة ، ضعي الحليب وخليط النشا والحليب، وقلبي باستمرار حتى يغلظ القوام.
4-ارفعي الخليط من على النار، ثم أضيفي الفانيليا وماء الورد والقشطة، وقلبي جيدًا حتى تختلط المكونات.
5-ادهني صينية فرن بالسمن، ثم افردي الورقة الأولى من العجين، وادهنيها بالسمن من الأعلى، ثم افردي الورقة الثانية من العجين، ثم ادهنيها بالسمن، وهكذا حتى تنتهي من نصف كمية العجين.
6-صبي خليط القشطة، ثم افردي ورقة من العجين فوق القشطة، ثم ادهنيها بالسمن من الأعلى، ثم افردي الورقة الثانية من العجين، ثم ادهنيها بالسمن، وهكذا حتى تنتهي من باقي العجين.
7-قطعي البقلاوة إلى مكعبات، ثم ادهنيها بالسمن من الأعلى، ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة، أو حتى يُصبح اللون ذهبيًا.
8-صبي القطر البارد فوق البقلاوة فور خروجها من الفرن، ثم زيني الوجه بالفستق الحلبي ثم قدميها.
و بالهناء و الشفاء.
أعلنت شركة ميتا أمس الخميس عن إطلاق مركز دعم مركزي جديد لمستخدمي فيسبوك وإنستجرام، مؤكدة…
نهى خورشيد: أبدى أيمن يونس نجم الزمالك السابق تفاؤله بمجموعة مصر في كأس العالم 2026.…
انطلقت منذ قليل حلقة جديدة من برنامج دولة التلاوة، وسط متابعة كبيرة من محبي التلاوة…
هل تتساءل عن ما تخبئه لك الكواكب اليوم؟ يقدم لكم فريق "لايف ستايل" مصراوي أبرز…
https://sarabic.ae/20251205/واشنطن-توافق-على-صفقة-عسكرية-محتملة-مع-لبنان-1107867201.htmlواشنطن توافق على صفقة عسكرية محتملة مع لبنانواشنطن توافق على صفقة عسكرية محتملة مع لبنانسبوتنيك…
كتب : محمود الطوخي 04:42 م 04/12/2025 أعلنت…