طريقة عمل اجنحة الدجاج المشوية بالصوص

المكونات:

1-كيلو ونصف أجنحة دجاج.

2-كوب من الصلصة الحارة.

3-ربع ملعقة الفلفل الأحمر “الشطة”.

4-ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

5-ملعقة طعام من صلصة الصويا.

طريقة التحضير في الوصفة أسفل :

1-سخني الشواية عند درجة حرارة متوسطة.

2-في وعاء كبير، نخلط الصلصة الحارة والشطة والفلفل الأسود وصلصة الصويا معا.

3-أضيفي الأجنحة إلى الصلصة.

4-ارفعي الأجنحة من الصلصة. وضعيها على الشواية لمدة 8 إلى 10 دقائق. ثم ضعي الأجنحة مرة أخرى في الخليط.

5-كرري هذه العملية حوالي 50 دقيقة.

6-ستصبح الصلصة سميكة القوام وتنضج الأجنحة بحيث يسهل إزالة العظم.
وبالهناء والشفاء.

وصفات أخري :

طريقة عمل البطاطس المحمرة بالثوم على الطريقة الفرنسية

طريقة عمل كفتة الدجاج بالجبن