طريقة عمل “مولتن كيك” زى المحلات بخطوات بسيطة:

طريقة عمل “مولتن كيك” زى المحلات بخطوات بسيطة:

المكونات:

1-ستة ملاعق من الدقيق.

2-ابعة ملاعق من الزبدة.

3-كوبان من السكر.



4-ثلاث بيضات.

5-ملعقة من القهوة.

6- 120 جرام من الشيكولاتة “سايحة فى حمام ماء”.

7-ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

8-ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير:

1-فى وعاء اخلطى البيض والقهوة والسكر البودرة والفانيليا جيدا.

2-ثم ضيفى الدقيق واخلطيهم معاً مرة أخرى حتى يمتزجوا جيداًو اضيفى لهم الشكولاتة السايحة فى حمام ماء.

3-احضرى القوالب ثم قومى بدهنها بزبدة، ثم قومى بتمرير سكر البودر على القوالب حتى لا يلتصق الكيك.



4-ضعى الخليط فى قوالب و ضعيها فى فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة لا اكثر.

5-تقدم باردة مع صوص الشوكولاتة على الوجه ويمكنك إضافة الآيس كريم.
و بالهناء و الشفاء.