المكونات :
8 أكواب ماء
ربع كوب أوز
1 كوب برغل
ربع ملعقة صغيرة خميرة
كوب ألا ربع سكر
طريق التحضير :
اغسلي الارز والبرغل جيداً وضعيهما في قدر أسكبي 7 اكواب من الماء واغلي المزيج على حرارة متوسّطة حتى يثخن.
صفي المزيج وتخلّصي من التكتلات أتركي المزيج على حرارة الغرفة لحوالى ساعتين.
ذوبي ملعقة كبيرة من السكر والخميرة في باقي كمية الماء وأضيفيهما إلى مزيج البرغل قلّبي حتى تتداخل المكوّنات ثمّ غطّي القدر واتركي المزيج يرتاح لليلة
كاملة مع التحريك من وقت إلى آخر زيدي باقي كمية السكر مع التقليب جيداً حتى يذوب هذا الأخير تماماً.
أدخلي العصير إلى الثلاجة حتى يبرد عند التقديم، أسكبي المزيج في اواب وزيّني وجهها بالقرفة والحمص.
https://sarabic.ae/20240516/اقتصادي-أمريكي-الجيش-الأوكراني-لا-يتبع-الأوامر-وهناك-صراعات-حادة-في-كييف-1088914232.htmlاقتصادي أمريكي: الجيش الأوكراني لا يتبع الأوامر وهناك صراعات حادة في كييفاقتصادي أمريكي: الجيش الأوكراني…
تعلمي طريقة تحضير منقوع التمر. التمر له العديد من الفوائد التي لا تعد ولا تحصي…
https://sarabic.ae/20240514/الصين-ملاحقة-الجرائم-الدولية-الخطيرة-قضائيا-يحافظ-على-السلام-العالمي-1088843798.htmlالصين: ملاحقة الجرائم الدولية الخطيرة قضائيا يحافظ على السلام العالميالصين: ملاحقة الجرائم الدولية الخطيرة قضائيا…
06:24 م الأحد 12 مايو 2024 كتب - علي شبل : حذر الدكتور علي جمعة،…
https://sputnikarabic.ae/20240512/مقتل-فلسطيني-وإصابة-آخرين-في-قصف-إسرائيلي-على-رفح-والبريج-بغزة-1088781760.htmlمقتل فلسطيني وإصابة آخرين في قصف إسرائيلي على رفح والبريج بغزةمقتل فلسطيني وإصابة آخرين في…
نقدم لكى من المطبخ الايرانى خبز إيراني وصفة سهلة لصنع الخبز في المنزل معلومات عن…