طريقة عمل كيك الريد فلفت بمكونات سهلة فى البيت

طريقة عمل كيك الريد فلفت بمكونات سهلة فى البيت:

المكونات:

1-كوبان و نصف من الدقيق
2-ربع كوب من الكاكاو
3-كوب و نصف من السكر



4-كوب و نصف من الزيت
5-بيضتان
6-كوب من اللبن الرايب
7-ملعقة صغيرة من الفانيليا
8-ملعقة و نصف صغيرة بيكنج صودا
9-رشة ملح
10-ملعقة خل صغيرة



11-لون طعام احمر

طريقة التحضير:

1-في وعاء ينخل الدقيق والملح والكاكاو.
2-في وعاء آخر نضع السكر والزيت ويخفق على سرعة متوسطة حتي يتجانس جيداً.
3-يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى ويتم ضرب كل بيضة جيداً قبل اضافة الأخرى،ثم نضع اللبن الرايب والفانيليا وألوان الطعام حمراء اللون وتخفق جيداً.



4- نضع خليط الدقيق ويقلب برفق حتى يتجانس.
5-في وعاء آخر يقلب البيكينج صودا والخل ويضاف لخليط الكيك.
6-يوضع خليط الكيك في صينية مدهونة بالزيت ويدخل الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 35 – 40 دقيقة.
7-دعيها تبرد قليلا ثم اقسميها الى نصفين و احشيها و غطيها بالكريمة ثم قدميها
و بالهناء و الشفاء