1-كوبان حليب فاتر.
2-كوب من الدقيق.
3-كوب ونصف سكر بودرة.
4-نصف كوب زبد في درجة حرارة الغرفة.
5-اربع بيضات.
6-ملعقة كبيرة ماء.
7-ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
8-ثلث كوب سكر بودرة للزينة.
1-سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
2-افصلي بياض البيض عن الصفار في وعاءين مختلفين.
3-اخفقي بياض البيض بالمضرب الكهربائي، حتى يُصبح القوام كريميًّا.
4-اخفقي صفار البيض والسكر، حتى يُصبح الخليط فاتح اللون.
5-أضيفي الماء والزبدة، واخفقي جيدًا، ثم أضيفي الدقيق، واخفقي جيدًا، ثم أضيفي الحليب والفانيليا ببطء، واخفقي.
6-أضيفي الثلث الأول من بياض البيض، وقلبي بملعقة كبيرة في اتجاه واحد من أسفل لأعلى حتى يمتزج الخليط.
7-كرري هذه الخطوة مع الثلثين الآخرين، ثم صبي العجين في صينية مدهونة بالزبد.
8-ضعي الصينية في الفرن لمدة 60 دقيقة.
9-أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد تمامًا، ثم زينيها بباقي السكر البودرة.
كتب : محمود الهواري 03:36 م 03/12/2025 مع…
كتب - يوسف محمد: 01:01 ص 04/12/2025 يستعد…
عقد الجامع الأزهر ملتقى التفسير ووجوه الإعجاز القرآني الأسبوعي تحت عنوان: "مظاهر الإعجاز في حديث…
https://sarabic.ae/20251203/متخذا-إجراءات-جديدة-الجيش-العراقي-يحدد-منفذي-الهجوم-على-حقل-كورمور-للغاز-بكردستان-1107792617.htmlمتخذا إجراءات جديدة… الجيش العراقي يحدد منفذي الهجوم على حقل "كورمور" للغاز بكردستانمتخذا إجراءات جديدة……
في اكتشاف غير متوقع، كشف مسبار "كيوريوسيتي" التابع لوكالة ناسا ما يشبه "كنزا أصفر" على…
وكالات قال الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، إنه قرر إلغاء جميع الوثائق، بما في ذلك قرارات…