حواء

طريقة عمل كيكة العروس التركية الجديدة بوصفة ناجحه

المكونات :

1 كوب ونصف دقيق

4 حبات بيض

ملعقة ونصف صغيرة بكينج بودر

2 ملعقة صغير فانيلا

كوب سكر ابيض

ربع ملعقة كبيرة خل أبيض

مكونات كريمة الكيك :

4 ملاعق دقيق أبيض كبيرة

1 كوب سكر ابيض

ربع كوب جوز هند

3 كوب حليب

نصف كوب قشطة

رشة فانيلا خفيفة

لتزيين الكيك  :

ربع كوب حليب

ربع كوب جوز هند مبشور

طريقة التحضير :



لتحضير الكيك، اخفقي البيض، السكر والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي لتحصلي على مزيج كريمي.

أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر والخل مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط متجانس.

وزعي الخلي في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق ثم ادخليه الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.

أتركي القالب في الفرن لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج الكيك جيداً.
لتحضير كريمة الكيك، ضعي السكر في قدر على النار ثم اسكبي الحليب.

ذوبي نشاء الذرة والدقيق بالقليل من الماء ثم زيدي المكونات فوق الحليب.
أضيفي الفانيليا مع التحريك المستمر لتحصلي على مزيج ثقيل القوام.

أبعدي المزيج عن النار ثم زيدي القشدة وجوز الهند وقلبي المكونات حتى تتجانس.

أخرجي الكيك من الفرن، اسقيه بالحليب ثم وزعي مزيج الكريمة على الوجه.

أنثري جوز الهند المبشور على الوجه ثم ادخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 6 ساعات على الاقل حتى يجمد.

 

Kayan News

Share
Published by
Kayan News

Recent Posts

انخفاض إنتاج زيت الزيتون فى إسبانيا بسبب الجفاف يهدد بارتفاع الأسعار

[ad_1] سجلت إسبانيا إنخفاض جديد فى إنتاج زيت الزيتون هذا الموسم ،حيث أنه من…

6 أشهر ago

لافروف: روسيا ستدافع عن مصالحها بغض النظر عن الرئيس الذي سيحكم أمريكا

[ad_1] https://sarabic.ae/20241007/لافروف-روسيا-ستدافع-عن-مصالحها-بغض-النظر-عن-الرئيس-الذي-سيحكم-أمريكا----1093500432.htmlلافروف: روسيا ستدافع عن مصالحها بغض النظر عن الرئيس الذي سيحكم أمريكا لافروف: روسيا…

6 أشهر ago

أرخص 5 سيارات SUV في السوق المصري

[ad_1] 06:52 م الأحد 06 أكتوبر 2024 أرخص 5 سيارات SUV في السوق المصري كتب…

6 أشهر ago

ملخص وأهداف مباراة ديبورتيفو ألافيس ضد برشلونة في الدوري الإسباني

[ad_1] تغلب فريق برشلونة الإسبانى، بسهولة على مضيفه ديبورتيفو ألافيس، بنتيجة 3-0، مساء اليوم الأحد، على ملعب…

6 أشهر ago

القوات الروسية تحرر بلدة جيلانوي فتورويي في جمهورية دونيتسك الشعبية

[ad_1] https://sarabic.ae/20241005/القوات-الروسية-تحرر-بلدة-جيلانوي-فتورويي-في-جمهورية-دونيتسك-الشعبية-1093455488.htmlالقوات الروسية تحرر بلدة جيلانوي فتورويي في جمهورية دونيتسك الشعبيةالقوات الروسية تحرر بلدة جيلانوي…

6 أشهر ago

إسرائيل تتحدث عن مقتل 15 عنصرا من “حزب الله” والأخير يعلن التصدي لمحاولة اقتحام على الحدود

[ad_1] https://sarabic.ae/20241003/إسرائيل-تتحدث-عن-مقتل-15-عنصرا-من-حزب-الله-والأخير-يعلن-التصدي-لمحاولة-اقتحام-على-الحدود-1093388928.htmlإسرائيل تتحدث عن مقتل 15 عنصرا من "حزب الله" والأخير يعلن التصدي لمحاولة اقتحام…

6 أشهر ago