طريقة عمل كيكة الجيلى اللذيذة فى البيت

طريقة عمل كيكة الجيلي اللذيذه بطريقه سهله في البيت
1-اربع بيضات
2-كوب من الزيت
3- كوبان من دقيق
4-كوب من السكر
5-رشه من الفانيليا
6-كيس باكينج بودر
الجيلى:
1-يتم وضع 4 اكواب من المياه مع عبواتان من الجيلى على النار حتى تغلى
2-نرفعه عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد.
طريقة عمل الكيك:
1- سخنى الفرن على درجة حرارة 180
2-ثم اضرب البيض مع الفانيليا بالمضرب الكهربائى.
3-ثم قومي بإضافة الزيت إلى البيض.
4-اضيفى السكر معهم مع الاستمرار بالضرب.
5-اضيفى الدقيق والبيكينج باودر ونخلطهم جميعاً جيداً.
6-صبى الخليط فى صينية مدهونة بالزيت، وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.
7-نخرج الكيك من الصينية، ثم نضع مكانها نصف كمية الجيلى ونرص فوقها حلقات الموز أو الفراولة.
8-ندخل الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك الجيلى.
9-ثم نقوم بوضع الكيكة فوق الجيلى، ثم نضيف فوقها كمية الجيلى المتبقية ببطء، وندخلها الثلاجة مرة أخرى، و نتركها حتى يتماسك الجيلى تماما
10-نضع صينية الكيكة فى المياه الاساخنة لمدة نصف دقيقة فقط حتى لا يذوب الجيلى، ثم نقلبها فى طبق التقديم.
وبالهناء و الشفاء