<!–
–>
مطبخ سيدتي Thu, 01 Sep 2022 00:00:00 GMT
Thu, 01 Sep 2022 06:01:12 GMT
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag(‘js’, new Date());
gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
طريقة عمل سلطة الطحينة بدون زبادي
طريقة عمل سلطة الطحينة بدون زبادي … أعدي على سفرتك وصفة من السلطة السهلة التحضير بدون زبادي، وقدميها على سفرتك بجانب أكلات المشاوي والمقالي، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي، وبالعافية
شاهدي: سلطة الطماطم بالطحينة بالفيديو
المقادير
الثوم :
فص
(مهروس)
ملح :
نصف ملعقة صغيرة
الخل الأبيض :
ملعقة صغيرة
عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
الطحينية :
3 ملاعق كبيرة
الماء :
حسب الحاجة
الكمون :
ربع ملعقة صغيرة
الفلفل الأحمر :
ربع ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة :
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ضعي الثوم، والملح، والخل، وعصير الليمون والطحينة في وعاء واخلطي المكونات جيداً حتى يثخن القوام.
أضيفي الماء بشكل تدريجي، ثم اخفقي الخليط حتى يصبح سائل القوام، ونكّهي بالبهارات وحركي المكونات جيداً حتى تتداخل.
اسكبي سلطة الطحينة في طبق التقديم، ثم قدميها.