مطبخ

طريقة عمل خلطة الشيش طاووج السحرية

نقدم لك اليوم سيدتى طريقة عمل اسياخ الشيش طاووج بالخلطة السحرية اللذيذة فجربيها وشاركينا برأيك

المكونات:

1-كيلو شيش طاووق (اوراك الدجاج المخلية).

2-ربع كوب عصير ليمون.

3-ربع كوب زيت.

4-ثمرة فلفل أحمر مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.

5-ثمرة فلفل أصفر مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.

6-ثمرة فلفل أخضر مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.

7-بصلة متوسطة مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.

8-ملعقة صغيرة سماق.



9-ملعقة صغيرة روزماري طازج مفروم.

10-ملعقة صغيرة أوريغانو (زعتر) طازج مفروم.

11-ملعقة صغيرة بشر ليمون.

12-ملعقة صغيرة ونصف بابريكا.

13-فصان ثوم مفرومان.

14-ملح وفلفل أسود.

15-أسياخ خشبية.

طريقة التحضير:

1-سخني الفرن عند درجة حرارة 200.

2-في وعاء كبير، ضعي الدجاج والثوم وبشر الليمون وعصير الليمون والأوريجانو والروزماري والبابريكا والسماق والملح والفلفل الأسود وملعقة كبيرة من الزيت، وقلبي جيدًا.

3-ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة.



4-ضعي مكعب دجاج في الأسياخ ومكعب بصل، ثم دجاج، ثم فلفل أحمر ودجاج، ثم فلفل أخضر ودجاج، ثم فلفل أصفر، وهكذا حتى تنتهي من كمية الدجاج.

5-ادهني الدجاج والخضار بالزيت، ثم رصيها على شبكة الفرن.

6-ضعي صينية بها القليل من الماء أسفل أسياخ الدجاج في الفرن، واتركيها لمدة 10 دقائق.

7-ادهني الدجاج بالزيت مرةً أخرى، ثم اقلبيها على الجهة الأخرى، واتركيها في الفرن لمدة 10 دقائق.



Share
Published by

Recent Posts

انخفاض إنتاج زيت الزيتون فى إسبانيا بسبب الجفاف يهدد بارتفاع الأسعار

[ad_1] سجلت إسبانيا إنخفاض جديد فى إنتاج زيت الزيتون هذا الموسم ،حيث أنه من…

4 أشهر ago

لافروف: روسيا ستدافع عن مصالحها بغض النظر عن الرئيس الذي سيحكم أمريكا

[ad_1] https://sarabic.ae/20241007/لافروف-روسيا-ستدافع-عن-مصالحها-بغض-النظر-عن-الرئيس-الذي-سيحكم-أمريكا----1093500432.htmlلافروف: روسيا ستدافع عن مصالحها بغض النظر عن الرئيس الذي سيحكم أمريكا لافروف: روسيا…

4 أشهر ago

أرخص 5 سيارات SUV في السوق المصري

[ad_1] 06:52 م الأحد 06 أكتوبر 2024 أرخص 5 سيارات SUV في السوق المصري كتب…

4 أشهر ago

ملخص وأهداف مباراة ديبورتيفو ألافيس ضد برشلونة في الدوري الإسباني

[ad_1] تغلب فريق برشلونة الإسبانى، بسهولة على مضيفه ديبورتيفو ألافيس، بنتيجة 3-0، مساء اليوم الأحد، على ملعب…

4 أشهر ago

القوات الروسية تحرر بلدة جيلانوي فتورويي في جمهورية دونيتسك الشعبية

[ad_1] https://sarabic.ae/20241005/القوات-الروسية-تحرر-بلدة-جيلانوي-فتورويي-في-جمهورية-دونيتسك-الشعبية-1093455488.htmlالقوات الروسية تحرر بلدة جيلانوي فتورويي في جمهورية دونيتسك الشعبيةالقوات الروسية تحرر بلدة جيلانوي…

5 أشهر ago

إسرائيل تتحدث عن مقتل 15 عنصرا من “حزب الله” والأخير يعلن التصدي لمحاولة اقتحام على الحدود

[ad_1] https://sarabic.ae/20241003/إسرائيل-تتحدث-عن-مقتل-15-عنصرا-من-حزب-الله-والأخير-يعلن-التصدي-لمحاولة-اقتحام-على-الحدود-1093388928.htmlإسرائيل تتحدث عن مقتل 15 عنصرا من "حزب الله" والأخير يعلن التصدي لمحاولة اقتحام…

5 أشهر ago