نقدم لك اليوم سيدتى طريقة عمل تارت الكاستر اللذيذ بخطوات بسيطة والطعم ولا اروع فجربيه وشاركينا برأيك
1-كوبان من الدقيق الأبيض.
2-ربع كوب من السكر الناعم.
3-رشة ملح.
4-نصف كوب من الزبدة الباردة.
5-ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
6-صفار بيضتين.
7-ملعقتان كبيرتان من الماء.
8-نصف كوب من الكاسترد البودرة.
9-نصف كوب من الحليب.
1-ننخل الدقيق ونضعه مع السكر، والملح في العجان الكهربى ونخلط، ثم نضيف الزبدة الباردة ونستمر في الخلط.
2-نضيف الماء، وصفار البيض، والفانيلا السائلة ونخلط حتى تتجانس المكونات وتتكون لدينا عجينة متماسكة.
3-نمد العجينة على سطح أملس مرشوش بالدقيق بواسطة النشابة الخشبية، ثم نضعها في صينية مخصصة للتارت ومدهونة بالزيت النباتي.
4-ندخل التارت إلى الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى يتماسك، ثم نخرجه من الثلاجة ونحدث بعض الثقوب بداخله بواسطة شوكة.
5-ندخل التارت إلى فرن متوّسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقةً أو حتى يكتسب اللون الذهبي، ثم نخرجه من الفرن ونضعه جانباً حتى يبرد قليلاً.
6-نفك القالب عنه، ثم نضعه في صينية واسعة وندخله إلى الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى يبرد.
7-نضع الكاسترد، والحليب في قدر على النار ونحرك جيداً حتى نحصل على خليط متجانس، ثم نرفعه عن النار ونضعه جانباً.
8-نخرج التارت من الثلاجة، ونحشوه بحشوة الكاسترد، ونعيد وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى يتماسك تماماً.
منال العالم عبد الله خضر علا رجب بيار أبي هايلة آسيا عثمان يحيى عبد الله…
منال العالم عبد الله خضر علا رجب بيار أبي هايلة آسيا عثمان يحيى عبد الله…
https://sputnikarabic.ae/20240430/الأونروا-لدينا-أموالا-كافية-للعمل-حتى-نهاية-يونيو-1088417210.html"أونروا": لدينا أموال كافية للعمل حتى نهاية يونيو المقبل "أونروا": لدينا أموال كافية للعمل حتى…
05:15 م الثلاثاء 30 أبريل 2024 أرشيفية القاهرة - (مصراوي): بادر عدد من الشركات ووكلاء…
منال العالم عبد الله خضر علا رجب بيار أبي هايلة آسيا عثمان يحيى عبد الله…
يُعد قانون التأمين الصحي الشامل رقم 2 لسنة 2018، أحد أهم القوانين التي صدرت…