طريقة عمل بودنج الشكولاتة “الدانيت” فى البيت بخطوات سهلة:
المكونات:
1-ثلث كوب من الكاكاو البودرة.
2-كوبان من اللبن.
3- كوب من السكر.
4-ملعقة من الزبدة.
5-ملعقة صغيرة فانيليا.
6-ثلاث ملاعق من النشا.
7-ملعقة صغيرة من الدقيق.
طريقة التحضير:
1-فى إناء نضع الدقيق و والنشا والكاكاو ثم ضيفي اللبن ونقلب جيداً قبل أن يذوب النشا تماما.
2-نضع الإناء على نار هادئة ونقلب باستمرار حتى يصبح الخليط سميك.
3-ثم نرفع الإناء من على النار ونضيف إليه الفانيليا والزبد مع الاستمرار فى التقليب.
4-يوضع أطباق التقديم ونوزع الخليط على أربعة الى خمس أطباق حسب حجمها, ويقدم البودنج بارد, ونزين الوجه باللوز أو البندق أو الفستق او رقائق الشيكولاتة او جوز الهند.
و بالهناء و الشفاء.
