المكونات :
بطاطس (مسلوقه ومهروسه)
معلقة كبيرة دقيق
معلقة كبيرة بقسماط مطحون
عدد بيضة
معلقة صغيرة كمون
معلقة صغيرة شطة (حمراء)
معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبه)
طريقة التخضير :
يتم خلط كل من البطاطس المهروسة مع الفلفل الاسود الشطة الحمرا والملح والكمون ونشكلها اقراص.
ثم أخفقي بيضة في طبق غويط وترشي عليه فلفل اسمر خفيف وتقلبي كويس
هنقلب اقراص البطاطس في البيض كويس اوي.
هنحط معلقة كبيرة دقيق علي معلقة كبيرة بقسماط وهنقلبهم كويس.
هنقلب اقراص البطاطس في الدقيق والبقسماط كويس.
هنقلى اقراص البطاطس فى الزيت لحد ما تتحول للون الذهبى
ثم تقدم ساخنة .
[ad_1] سجلت إسبانيا إنخفاض جديد فى إنتاج زيت الزيتون هذا الموسم ،حيث أنه من…
[ad_1] https://sarabic.ae/20241007/لافروف-روسيا-ستدافع-عن-مصالحها-بغض-النظر-عن-الرئيس-الذي-سيحكم-أمريكا----1093500432.htmlلافروف: روسيا ستدافع عن مصالحها بغض النظر عن الرئيس الذي سيحكم أمريكا لافروف: روسيا…
[ad_1] 06:52 م الأحد 06 أكتوبر 2024 أرخص 5 سيارات SUV في السوق المصري كتب…
[ad_1] تغلب فريق برشلونة الإسبانى، بسهولة على مضيفه ديبورتيفو ألافيس، بنتيجة 3-0، مساء اليوم الأحد، على ملعب…
[ad_1] https://sarabic.ae/20241005/القوات-الروسية-تحرر-بلدة-جيلانوي-فتورويي-في-جمهورية-دونيتسك-الشعبية-1093455488.htmlالقوات الروسية تحرر بلدة جيلانوي فتورويي في جمهورية دونيتسك الشعبيةالقوات الروسية تحرر بلدة جيلانوي…
[ad_1] https://sarabic.ae/20241003/إسرائيل-تتحدث-عن-مقتل-15-عنصرا-من-حزب-الله-والأخير-يعلن-التصدي-لمحاولة-اقتحام-على-الحدود-1093388928.htmlإسرائيل تتحدث عن مقتل 15 عنصرا من "حزب الله" والأخير يعلن التصدي لمحاولة اقتحام…