طريقة عمل ايس كريم البطيخ بخطوات بسيطة فى البيت
المكونات:
1- ثمانية اكواب بطيخ مقطع
2-خمسة اكواب ماء
3-اربعة اكواب سكر
5-ربع كوب عصير ليمون
طريقة التحضير:
1-في وعاء مناسب الحجم، سخني الماء مع السكر على نار هادئة إلى أن يذوب السكر و اتركيه ليبرد.
2-في الكبة او الخلاط، ضعي قطع البطيخ واخلطيه ليصبح ناعمًا.
3-أضيفي الليمون إلى البطيخ الناعم واخلطي مرة اخرى.
4-أضيفي مزيج السكر إلى البطيخ ثم ضعيه في وعاء نظيف مناسب.
5-ضعي الوعاء بالفريزر لمدة 6 ساعات.
6-ضعيه فى اطباق التقديم و زيتيه بالمكسرات او قطع الشيكولاتة الصغيرة.
و بالهناء و الشفاء
