طريقة عمل البقسماط فى البيت فى 10 دقائق فقط

طريقة عمل البقسماط فى البيت فى 10 دقائق فقط:

المكونات:

1-كيلو دقيق.

2-ملعقة صغيرة خميرة.

3-ثلاث بيضات.

4-ملعقة صغيرة سكر.

5-كوبان ماء دافىء للعجن.

6-ربع كوب زيت ذرة.

7-ملعقة صغيرة ملح.

8-سمسم وحبة البركة.

طريقة التحضير:

1-عجني كل المكونات إلى أن تصبح العجين متماسكة.

2-افرديها في صينية وغطيها بقماشة و اتركيها ترتاح ربع ساعة.

3-ابرميها حسب الشكل الذي ترغبينه وضعي حبات السمسم وحبة البركة.

4-ضعيها في الفرن بعد تسخينه جيدا على درجة حرارة عالية واتركيها حتى تنضج و تكتسب اللون الذهبى ثم اخرجيها واتركيها في الهواء لتصبح مقرمشة.
وبالهناء و الشفاء.