<!–
–>
مطبخ سيدتي Mon, 14 Aug 2023 00:00:00 GMT
Mon, 14 Aug 2023 06:14:00 GMT
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag(‘js’, new Date());
gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
طريقة عجينة سمبوسة هشة ولذيذة
طريقة عجينة سمبوسة هشة ولذيذة … تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة جديدة من وصفات العجين الخاصة بألذ وأشهر المقبلات العربية الطيبة والمحببة للجميع، جربي عجينة السمبوسة من مطبخ سيدتي بأبسط مكونات، وقدميها بالحشوة المفضلة
شاهدي: أسهل طريقة لعجينة السمبوسة بالفيديو
المقادير
دقيق :
2 كوب
ملح :
ملعقة صغيرة
سمن :
ملعقة صغيرة
(مذوب)
الماء :
كوب
طريقة التحضير
في وعاء نخّلي الدقيق والملح واخلطي المكونات حتى تتداخل، ثم أضيفي السمن، وافركي الخليط بيديكِ حتى يتجانس.
صُبي الماء تدريجياً مع الخلط جيداً حتى تحصلي على عجينة طرية.
كوري العجينة ثم غطيها واتركيها جانباً بدرجة حرارة الغرفة حتى ترتاح لمدة نصف ساعة.
افردي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق.
قطعي عجينة السمبوسة إلى مثلثات متساوية واحشيها بالحشوة المفضلة.