<!–
–>
مطبخ سيدتي Fri, 16 Sep 2022 00:00:00 GMT
Fri, 16 Sep 2022 06:41:52 GMT
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag(‘js’, new Date());
gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
صوص الثوم الحار
صوص الثوم الحار … كملّي أطباق سفرتك عند تقديمك وصفات المشاوي مثل الشيش طاووق، والشاورما، واللحم المشوي، وقدمي بجانب هذه الأطباق وصفة جانبية طيبة من صوص الثوم الحار، طريقة التحضير بسيطة وسريعة، جربيها اليوم
تعلمي أيضاً: خبز الثوم بالريحان
المقادير
الثوم :
رأس
(مقشر ومهروس)
ملح :
ملعقة كبيرة
عصير الليمون :
نصف كوب
الزيت النباتي :
كوب
زيت الزيتون :
كوب
الفلفل الحار :
ربع ملعقة صغيرة
(مفروم)
طريقة التحضير
ضعي الثوم، والملح، وعصير الليمون، والفلفل الحار في وعاء.
أضيفي زيت الزيتون، والزيت النباتي، وحركي جيداً بواسطة الخفاقة اليدوية.
قومي بالتحريك حتى يصبح القوام كريمي وناعم.
ضعي الصوص في برطمان زجاجي محكم، وقدميه إلى جانب الشيش طاووق والشاورما حسب الرغبة.