<!–
–>
مطبخ سيدتي Sun, 04 Sep 2022 00:00:00 GMT
Sun, 04 Sep 2022 06:10:10 GMT
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag(‘js’, new Date());
gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
سلطة الجزر بالزبادي
سلطة الجزر بالزبادي … إليكِ من مطبخ سيدتي، وصفة جديدة من وصفات السلطات السهلة في تحضيرها والغنية بطعمها، جربي سلطة الجزر بالزبادي المميزة وقدميها بجانب الأكلات الرئيسية
تعلمي أيضاً: سلطة الجزر بالتمر والجوز
المقادير
الجزر :
4 حبات
(متوسط الحجم)
زبادي :
كوب
الثوم :
فصّان
الخل :
ملعقة كبيرة
زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
فلفل أسود :
رشّة
طريقة التحضير
قشري الجزر واغسليه جيداً ثم ابشريه.
في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت واقلي الجزر لعدة دقائق، ثم ارفعيه من المقلاة واتركيها جانباً حتى يبرد.
اهرسي الثوم في وعاء ثم أضيفي فوقه الزبادي، والخل، وقلبي المكونات حتى تتجانس.
رشي الفلفل الأسود ثم أضيفي الجزر ومزيج الزبادي وقلبي المكونات جيداً، ثم ضعي السلطة في طبق التقديم وقدميها.