حلويات العيد : طريقة عمل المعمول قليل الدسم خالي من السكر

المقادير :

3 اكواب سميد خشن = 530 غرام

1/2 كوب سميد ناعم جدا = 83 غرام

1/3 كوب سكر دايت = 35 جرام

نصف ملعقة صغيرة يانسون – حبة حلوة

1/2 كوب زبدة = 100 جرام

رشة ملح

التمر الكمية حسب الرغبة

شوي قرفة و يانسون و ملعقة ماء الزهر

1/4 كوب ماء الزهر = 60 مل

1/4 كوب حليب دافيء = 60 مل

1/2 ملعقة صغيرة خميرة الخبز

ماء حسب الحاجة

طريقة التحضير في الفيديو أسفل :