حواء

عجينة السمبوسك السعودي بطريقة سهلة في البيت

المكونات :

3 كوب دقيق أبيض

3 ملاعق كبيرة زبدة

نصف كوب زيت نباتي

ملعقة كبيرة نشا

ماء حسب العجينة

طريقة التحضير في الوصفة أسفل :

ضعي  في وعاء الدقيق، الملح، النشاء، الزبدة والزيت ثم أضيفي الماء بالتدريج.

أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل وتحصلي على عجينة متماسكة. قسمي العجينة الى كرات متساوية ثم غطيها بقطعة قماش واتركيها جانباً

لحوالي عشر دقائق حتى ترتاح و يتضاعف حجمها سخني الزيت في قدر على نار متوسطة ثم اقلي البصل حتى يذبل.

أضيفي الملح، البهارات المشكلة، القرفة واللحم المفروم ثم قلبي المكونات جيداً واتركيها حتى تنضج.

إفردي أقسام العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق على شكل دائري.

ضعي كمية مناسبة من الحشوة في كل عجينة ثم شكليها الى الشكل المفضل لديك.

القليل من الزيت في مقلاة على النار ثم انزلي السمبوسة واتركيها حتى تنضج وتتحمر.

Kayan News

Share
Published by
Kayan News

Recent Posts

اقتصادي أمريكي: الجيش الأوكراني لا يتبع الأوامر وهناك صراعات حادة في كييف

https://sarabic.ae/20240516/اقتصادي-أمريكي-الجيش-الأوكراني-لا-يتبع-الأوامر-وهناك-صراعات-حادة-في-كييف-1088914232.htmlاقتصادي أمريكي: الجيش الأوكراني لا يتبع الأوامر وهناك صراعات حادة في كييفاقتصادي أمريكي: الجيش الأوكراني…

يومين ago

طريقة تحضير منقوع التمر

تعلمي طريقة تحضير منقوع التمر. التمر له العديد من الفوائد التي لا تعد ولا تحصي…

3 أيام ago

الصين: ملاحقة الجرائم الدولية الخطيرة قضائيا يحافظ على السلام العالمي

https://sarabic.ae/20240514/الصين-ملاحقة-الجرائم-الدولية-الخطيرة-قضائيا-يحافظ-على-السلام-العالمي-1088843798.htmlالصين: ملاحقة الجرائم الدولية الخطيرة قضائيا يحافظ على السلام العالميالصين: ملاحقة الجرائم الدولية الخطيرة قضائيا…

4 أيام ago

علي جمعة: النبي حذرنا من الجدال بغير علم.. ودارس العلم للمشا

06:24 م الأحد 12 مايو 2024 كتب - علي شبل : حذر الدكتور علي جمعة،…

5 أيام ago

مقتل فلسطيني وإصابة آخرين في قصف إسرائيلي على رفح والبريج بغزة

https://sputnikarabic.ae/20240512/مقتل-فلسطيني-وإصابة-آخرين-في-قصف-إسرائيلي-على-رفح-والبريج-بغزة-1088781760.htmlمقتل فلسطيني وإصابة آخرين في قصف إسرائيلي على رفح والبريج بغزةمقتل فلسطيني وإصابة آخرين في…

6 أيام ago

طريقة عمل وتحضير الخبز الإيرانى

نقدم لكى من المطبخ الايرانى خبز إيراني وصفة سهلة لصنع الخبز في المنزل معلومات عن…

6 أيام ago