المكونات :
3 كوب دقيق أبيض
3 ملاعق كبيرة زبدة
نصف كوب زيت نباتي
ملعقة كبيرة نشا
ماء حسب العجينة
طريقة التحضير في الوصفة أسفل :
ضعي في وعاء الدقيق، الملح، النشاء، الزبدة والزيت ثم أضيفي الماء بالتدريج.
أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل وتحصلي على عجينة متماسكة. قسمي العجينة الى كرات متساوية ثم غطيها بقطعة قماش واتركيها جانباً
لحوالي عشر دقائق حتى ترتاح و يتضاعف حجمها سخني الزيت في قدر على نار متوسطة ثم اقلي البصل حتى يذبل.
أضيفي الملح، البهارات المشكلة، القرفة واللحم المفروم ثم قلبي المكونات جيداً واتركيها حتى تنضج.
إفردي أقسام العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق على شكل دائري.
ضعي كمية مناسبة من الحشوة في كل عجينة ثم شكليها الى الشكل المفضل لديك.
القليل من الزيت في مقلاة على النار ثم انزلي السمبوسة واتركيها حتى تنضج وتتحمر.
https://sarabic.ae/20240516/اقتصادي-أمريكي-الجيش-الأوكراني-لا-يتبع-الأوامر-وهناك-صراعات-حادة-في-كييف-1088914232.htmlاقتصادي أمريكي: الجيش الأوكراني لا يتبع الأوامر وهناك صراعات حادة في كييفاقتصادي أمريكي: الجيش الأوكراني…
تعلمي طريقة تحضير منقوع التمر. التمر له العديد من الفوائد التي لا تعد ولا تحصي…
https://sarabic.ae/20240514/الصين-ملاحقة-الجرائم-الدولية-الخطيرة-قضائيا-يحافظ-على-السلام-العالمي-1088843798.htmlالصين: ملاحقة الجرائم الدولية الخطيرة قضائيا يحافظ على السلام العالميالصين: ملاحقة الجرائم الدولية الخطيرة قضائيا…
06:24 م الأحد 12 مايو 2024 كتب - علي شبل : حذر الدكتور علي جمعة،…
https://sputnikarabic.ae/20240512/مقتل-فلسطيني-وإصابة-آخرين-في-قصف-إسرائيلي-على-رفح-والبريج-بغزة-1088781760.htmlمقتل فلسطيني وإصابة آخرين في قصف إسرائيلي على رفح والبريج بغزةمقتل فلسطيني وإصابة آخرين في…
نقدم لكى من المطبخ الايرانى خبز إيراني وصفة سهلة لصنع الخبز في المنزل معلومات عن…