حواء

عجينة السمبوسك السعودي بطريقة سهلة في البيت

المكونات :

3 كوب دقيق أبيض

3 ملاعق كبيرة زبدة

نصف كوب زيت نباتي

ملعقة كبيرة نشا

ماء حسب العجينة

طريقة التحضير في الوصفة أسفل :

ضعي  في وعاء الدقيق، الملح، النشاء، الزبدة والزيت ثم أضيفي الماء بالتدريج.

أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل وتحصلي على عجينة متماسكة. قسمي العجينة الى كرات متساوية ثم غطيها بقطعة قماش واتركيها جانباً

لحوالي عشر دقائق حتى ترتاح و يتضاعف حجمها سخني الزيت في قدر على نار متوسطة ثم اقلي البصل حتى يذبل.

أضيفي الملح، البهارات المشكلة، القرفة واللحم المفروم ثم قلبي المكونات جيداً واتركيها حتى تنضج.

إفردي أقسام العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق على شكل دائري.

ضعي كمية مناسبة من الحشوة في كل عجينة ثم شكليها الى الشكل المفضل لديك.

القليل من الزيت في مقلاة على النار ثم انزلي السمبوسة واتركيها حتى تنضج وتتحمر.

Kayan News

Share
Published by
Kayan News

Recent Posts

مقتل فلسطيني وإصابة آخرين في قصف إسرائيلي على رفح والبريج بغزة

https://sputnikarabic.ae/20240512/مقتل-فلسطيني-وإصابة-آخرين-في-قصف-إسرائيلي-على-رفح-والبريج-بغزة-1088781760.htmlمقتل فلسطيني وإصابة آخرين في قصف إسرائيلي على رفح والبريج بغزةمقتل فلسطيني وإصابة آخرين في…

3 ساعات ago

طريقة عمل وتحضير الخبز الإيرانى

نقدم لكى من المطبخ الايرانى خبز إيراني وصفة سهلة لصنع الخبز في المنزل معلومات عن…

8 ساعات ago

مجلس الأمن يدعو إلى إجراء تحقيق مستقل وفوري في المقابر الجماعية المكتشفة بغزة

https://sputnikarabic.ae/20240510/مجلس-الأمن-يدعو-إلى-إجراء-تحقيق-مستقل-وفوري-في-المقابر-الجماعية-المكتشفة-بغزة-1088721634.htmlمجلس الأمن يدعو إلى إجراء تحقيق مستقل وفوري في المقابر الجماعية المكتشفة بغزةمجلس الأمن يدعو…

يومين ago

بستيون B70S موديل 2024 تتراجع حتى 156 ألف جنيه

05:06 م الخميس 09 مايو 2024 كتب - محمد جمال: أعلنت شركة مصر حلوان للاستيراد،…

3 أيام ago

طريقة وتحضير الشعرية المحمرة

من المطبخ المصري تعلمي من موقعنا بالمقادير والخطوات طريقة عمل الشعرية المحمرة معلومات عن الوصفه:مدة…

3 أيام ago

طلبة تونسيون يعتصمون داخل الجامعة تحت شعار “مخيم شيرين أبو عاقلة”

https://sputnikarabic.ae/20240508/طلبة-تونسيون-يعتصمون-داخل-الجامعة-تحت-شعار-مخيم-شيرين-أبو-عاقلة-1088654687.htmlطلبة تونسيون يعتصمون داخل الجامعة تحت شعار "مخيم شيرين أبو عاقلة"طلبة تونسيون يعتصمون داخل الجامعة…

4 أيام ago