المكونات
لحم غنم قليل الدهن ( نصف كيلو )
بيض ( عدد 1 )
بقسماط ( نصف كوب )
ثوم مهروس ( 1 ملعقة صغيرة )
ملح ( نصف ملعقة كبيرة )
بابريكا الحلوة ( 1 ملعقة كبيرة )
فلفل اسود ( نصف ملعقة صغيرة )
فلفل احمر حار ( نصف ملعقة صغيرة )
زيت الزيتون ( 2 ملعقة كبيرة )
للحشوة جبنة قشقوان او موزريلا
طريقة اتحضير في الفيديو أسفل :
