حواء
طريقة عمل الحلاوة الطحينية زى الجاهزة بس مضمون سلامتها
المكونات:
1-كوبان من السمسم المحمص.
2-كوبى من الدقيق.
3-كوب من الزيت.
4-كوبان من السكر البودرة.
5-كوبان من اللبن البودرة.
6-ملعقة صغيرة فانيليا.
7-سودانى او فستق او بندق محمص “حسب الرغبة”.
طريقة التحضير في الوصفة أسفل :
1-اطحني السمسم في الكبة جيدا حتى يكون عجينة ناعم.
2-ضيفي الدقيق والزيت واخلطي جيدا لتكوين الطحينة السائلة.
3- اخلطي الطحينة مع السكر البودرة واللبن البودرة والفانيليا في الخلاط الكهربى جيدا.
4-ضيفى نوع المكسرات المفضل لك و قلبيه داخل العجين بالملعقة.
5-احضرى علبة بلاستيك مستطيلة او مربعة و افردى بعض المكسرات فى القعر ثم افردى الخليط فوقه واضغطيه جيدا باليد.
6-اتركيها لمدة يوم كامل في الثلاجة ثم اقلبيها وقدميها فى ساندوتشات.
و بالهناء و الشفاء.