حواء
طريقة عمل فطائر الباف باسترى الحلوة بالفواكة
المكونات:
1-لفة عجينة الباف باسترى جاهزة.
2-مربى المشمش.
3-فواكه حسب الرغبة”فراولة-توت-تفاح-كرز”.
4-ظرف فانيليا.
5-صفار بيضة.
طرقة التحضيرفي الوصفة أسفل :
1-قطعي عجينة البف بايستري الى مربعات متوسطة الحجم.
2-وزعى مربى المشمش بالتساوى فى وسط كل قطعة عجين.
3-ضعى قطع الفواكه فوق المربى بالتساوى.
4-اخفقى صفار البيض مع الفانيلا وادهنى بها اطراف العجين.
5-رصيها داخل صينية فرن مدهونة بالزيت.
6-أدخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ5 دقائق.
7-أخفضي الحرارة الى 180 درجة واتركي الصينية لحوالى 20 دقيقة حتى تحصلي على لون ذهبي للعجينة.
8-أخرجي الصينية من الفرن واتركي البف بايستري حتى تبرد ثم قدميها.
وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل الدنش فى البيت بخطوات سهلة زى المحلات
