طريقة عمل البيتزا رولز الايطالية خطوة بخطوة

9 أكتوبر، 2017

0 2٬405 دقيقة واحدة

جددى فى اطباقك و جربى البيتزا رولز اللذيذة، طعمها جميل ومبتكرة واكيد هتعجب اولادك ،دا غير انها سهلة جدا وتكاليفها بسيطة.

المكونات:

1- عجينة البيتزا .

1-حبة من الطماطم مقطعة إلى مكعبات.

2-بصلة مفرومة.

3-حبة من الفلفل الاخضر مقطع إلى مكعبات.

4-قطعتان من النسجق او الدجاج او السوسيس مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم.

5-ربع كأس من الزيتون.

6-نصف كأس من جبن الشيدر المبشور.

7-نصف كأس من جبن الموزاريلا المبشور.

8-رشة من الزعتر المجفف.

9-صلصة بيتزا.

طريقة التحضير:

1-نمد العجينة بشكل مستطيل مع الحرص على مساواة أطرافها.

2-ندهن وجه العجينة بكمية كافية من صلصة البيتزا.

3-نضيف البصل، والطماطم، والفلفل، والزيتون، والسجق، والجبن فوق الصلصة، ثم نلف العجينة على شكل رول.

4-نقطع الرول إلى النصف، ثم نقطع كل نصف إلى نصفين، ونعيد الخطوة إلى أن تتشكل لدينا اثنتا عشرة قطعة متساوية.

5-ندخل رولات البيتزا إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة 250، ونتركها لمدة عشرين دقيقة ثم نقدمها.
وبالهناء والشفاء.