طريقة عمل البيتزا اليونانية اللذيذة خطوة بخطوة

المكونات:
1-عجينة بيتزا.
2-ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
3-ثلاث فص ثوم مفروم.
4-ربع ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
5-نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
6-.ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
7-جبن موازريلا حسب الرغبة.
8-جبن فيتا حسب الرغبة.
9-فلفل حلو مقطع مكعبات
10-طماطم شيري مقطعة أنصاف.
11-زيتون أسود مقطع.
12بصل أحمر مقطع.
13-ملعقة كبيرة بقدونس.
طريقة التحضير:
1-سخني الفرن وافردي عجينة البيتزا في صينية مناسبة.
2-اخلطي الثوم المفروم مع زيت الزيتون وادهني عجينة البيتزا بالخليط ثم وزعي الريحان، والاوريجانو والزعتر على الوجه.
3-ضعي رشة من الملح والفلفل ثم وزعي الجبن الموزاريلا والفيتا.
4-ضعي ملعقة من زيت الزيتون مع مكعبات الفلفل في وعاء على نار متوسطة حتى يذبل.
5-ضعي البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون.
6-اخرجي البيتزا من الفرن ووزعي الفلفل والبصل والزيتون ومكعبات الطماطم والبقدونس.
7-قطعي البيتزا وقدميها ساخنة.
وبالهناء والشفاء.