المكونات:
1-كوبان من الدقيق.
2-نصف كوب من الزيت.
3-نصف كوب من السكر.
4-نصف كوب من الحليب.
5-ملعقة فانيليا صغيرة.
6-ملعقة بيكنج بودر صغيرة.
طريقة التحضير فى الوصفة أسفل :
1-اخفقي السكر مع الحليب حتى يذوب.
2-أضيفي الطحين بالتدريج والزيت حتى يصبح القوام كالعجينة الطرية.
3-أضيفي الفانيلا والبيكنج باودر واعجني.
4-ضعي العجينة في كيس بلاستيكي واتركيها لترتاح مدة نصف ساعة.
5-قطعي العجينة بالقطاعات بعد أن تمديها أو استخدمي ماكينة تشكيل البسكويت واصنعي الأشكال حسب الرغبة.
6-يمكنك أيضا عمل العجينة على شكل كرات صغيرة ثم أضغطي عليها قليلا.
7-صفي القطع في صينية مبطنة بورق الزبدة و اخبزيها بالفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.
8-قدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة مع كوب من الشاى.
وبالفناء و الشفاء.
