حواء
طريقة عمل السمبوسة البف بعجينة مقرمشة

المكونات :
مقادير السمبوسة:
4 اكواب دقيق منخول متعدد الإستخدامات ( 500 جرام )
معلقتين كبار نشا ( 26 جرام )
معلقة كبيرة سكر ( 10 جرام )
معلقة صغيرة ممسوحة ملح ( 5 جرام )
معلقة كبيرة ممسوحة بيكنج بودر ( 10 جرام )
نص كوباية سمنه ( 100 جرام )
3 معالق كبيرة زيت ( 20 جرام )
وتقدروا تستبدلوا السمنه بزيت
و كوب وربع ماية فاترة للعجن ( 250 مللي )
طريقة التحضير في الفيديو أسفل :