وصفات رمضان :طريقة عمل شيش كباب اللحم فى البيت

المكونات :

2 كيلو لحم

نصف كوب زيت

نصف كوب خل

مياه 2 بصلة كبيرة مبشورة

عصير طماطماية كبيرة

ملعقة كبيرة صويا صوص

2 فص ثوم

فلفل اسود & زعتر & ورقة لورا

بابريكا & حبهان او هيل مطحون

كسبرة & رشة روز مارىرشة قرنفل

طريقة التحضير في الفيديو أسفل :