العجين 500 غرام دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ربع ملعقة صغيرة خميرة لا أكتر
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى البكنج باودر
2 ملاعق زبدة دائبة وزيت لتوريق
مكونات الحشو :
250غرام دجاج
بصلة مقطعة مربعات صغير
2 جزر مبشور
زيتون دوائر + 2 ملاعق كبيرة قصبرة وبقدونس
شرائح الجبن
ملح +فلفل اسود +زنجبيل +كوركم +زيت
طريقة التحضير في الفيديو أسفل :
