المكونات :
لتحضير القطر
سكر ( 3 اكواب )
ماء بارد ( 3 اكواب )
شريحتين من الليمون
فانيليا ( 1 ظرف 5 غرام )
حلبة منظفة من الشوائب ( 3 ملاعق كبيرة )
ماء ( 2 كوب )
سكر ( 3 ملاعق كبيرة )
خميرة فورية ( 1 ملعقة كبيرة )
ماء الحلبة الدافئ ( 1 كوب )
زيت الزيتون (كوب الا ربع )
سميد ناعم ( 3 اكواب )
طحين او الدقيق ( 1 كوب )
بيكنج باودر ( 1 ظرف 10 غرام )
حبة البركة (1 ملعقة كبيرة )
سمسم محمص ( 1 ملعقة كبيرة )
ملح ( رشة صغيرة )
زيت الزيتون او النباتي ( 1 كوب )
لبن ( الزبادي او اليوغورت ) 1 كوب
للتزين ممكن جوز و فستق الحلبي بحسب الرغبة
طريقة التحضير في الفيديو أسفل :
