المكونات :
1 كوب دقيق أبيض
7 حبات بيض
2 ملعقة صغيرة فانيليا
كوب زيت نباتي
كوب ونصف سكر أبيض
2 كوب زبادي
2 ملعقة بيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
طريقة التحضير :
نضع البيض ونضع علية السكر الفنيليا ونضربهم كويس جدا ثم نضع كوب الزيت النباتي ونضربهم كويس ثم نضع السكر
ونضربهم كويس جدا ثم نضع الزبادي مع الضرب المستمر ثم نضع الدقيق والبيكنج بودر ونقلب جيدا
ثم نضع الخل ونقلبهم مع بعض كويس ونرش الصينية كوي ونضع ورقة الزبدة ونصب فيها العجينة
ثم ندخلها الفرن علي درجة حرارة 180درجة مئوية حتي تحمر وتستوي
الطبقة الثانية 80مل قشطة ثلاثة ارباع سكر
